솔솥 - 광화문점 ...

'광화문 솥밥 맛집!'

솔솥

광화문점

서울 중구 세종대로 136 / 태평로1가 84

0507 1457 7814

 

 

#광화문점_맛집 #솥밥 #시청_맛집

 

 

https://youtu.be/coMVnQS0eN4

 

피뮤Tip.

솔솥 광화문점은 서울 종로구 광화문 경복궁사거리 근처 케이트윈타워 지하 1층에 위치한 솥밥 전문점입니다. 다양한 식재료를 활용한 프리미엄 솥밥을 1인 정식 형태로 제공하며, 광화문 및 종로 일대 직장인들의 점심 식사 및 모임 장소로 큰 인기를 얻고 있습니다.

1. 음식 콘셉트 및 맛의 특징

• 메인 메뉴: 솥밥을 주력으로 하며, 스테이크, 도미관자, 전복, 꼬막 등 다양한 식재료를 활용한 솥밥이 준비되어 있습니다.
• 대표 메뉴:
• 스테이크 솥밥: 육즙 가득한 스테이크를 밥 위에 올려낸 메뉴로, 고기를 덜어낸 후 남은 밥에 함께 제공되는 양념 소스를 비벼 먹는 것이 특징입니다.
• 도미 관자 솥밥: 신선한 도미 살과 관자를 함께 쪄내어 깔끔하고 담백한 맛을 선호하는 고객들에게 인기가 높습니다.
• 전복 솥밥: 전복의 내장과 함께 볶은 밥에 전복을 올려내어 영양과 풍미를 모두 잡은 보양식 메뉴입니다.
• 맛의 차별성: 솥밥은 주문 즉시 지어지기 때문에 밥알이 촉촉하고 고슬고슬하며, 재료 본연의 맛을 살린 정갈한 맛을 제공합니다.

​

2. 솥밥 즐기는 방법 및 서비스

솔솥에서는 솥밥을 맛있게 즐기는 고유의 순서가 있습니다.

1. 밥 덜기: 솥 안에 있는 밥과 메인 재료를 그릇에 모두 덜어냅니다.
2. 비벼 먹기: 덜어낸 밥에 곁들여 나온 양념 소스(간장 등)를 넣어 비벼 먹습니다.
3. 숭늉 만들기: 빈 솥에 함께 제공되는 따뜻한 **육수(뜨거운 물 또는 멸치 육수)**를 붓고 뚜껑을 닫아 누룽지 숭늉을 만들어 식사 마무리 시점에 즐깁니다.

3. 매장 분위기 및 이용 특징

• 위치 및 접근성: 광화문 케이트윈타워 지하 1층에 위치하여 주변 오피스 빌딩에서 접근성이 매우 좋습니다. 광화문역이나 경복궁역과도 가까워 찾기 쉽습니다.
• 분위기: 깔끔하고 세련된 인테리어로 정갈한 한 끼를 대접받는 듯한 느낌을 줍니다.
• 이용 특징: 메뉴 자체가 1인 정식 형태로 제공되어 혼밥하기에도 좋으며, 테이블 간 간격이 넓고 쾌적하여 비즈니스 점심 모임으로도 많이 이용됩니다. 점심 피크 시간에는 웨이팅이 있을 수 있습니다.

​

솔솥 광화문점은 정성스럽게 지은 솥밥으로 건강하고 든든한 식사를 제공하며, 맛과 분위기 모두에서 높은 만족도를 얻고 있는 식당입니다.

​

20251010K/E/N/N/Y...